quinta-feira, 7 de julho de 2011

The Orleans...

Meninas,
eu já tinha falado aqui no blog sobre o bar The Orleans no final do ano passado, quem não viu, CLIQUE AQUI!




Final de semana passado fomos novamente ao Bar e ele continua um sucesso, além de otimos drinks, otima música uma decoração super bacana eles ainda contam com um Restaurante incrível...
Pratos singularmente deliciosos pra noite ser completa...
Vamos combinar que é difícil encontrar um lugar com pessoas, atendimentos, comida e musicas que agradem certo ?

Vamos logo para a parte das fotos e o famoso #confiram aqui do blog rs :


O Cardápio foi desenvolvido por 2 novas e talentosas chefs, Ariana Costa e Livia Grazzini, que se inspiraram na diversidade de influências da culinária de New Orleans para criar pratos de sotaques variados.

Chicken Supreme (Frango Grelhado ao Molho de Cogumelos Frescos e Arroz Negro)


Ravioli de Brie (Molho de Cogumelos Frescos e Manteiga de Sálvia)


The Orleans Fish (Peixe Fresco do Dia ao Azeite de Ervas Tomate Confit e Arroz Negro


Filet Dijon (Medalhão de Filet Mignon ao Molho de Mostarda Dijon e Batata Noisette)


Carré de Cordeiro (Grelhado Servido com Molho de Ervas e Risotto de Funghi) 


BB King Ribs (Costela de Porco Defumada e Grelhada Regada ao Delicioso Molho Barbecue Servida com Fritas)




 Para os petiscos, a aposta é na reinvenção de clássicos com resultados surpreendentes, como os Spick Wings e os Tomates verdes fritos tão famosos na região de Louisiana.


O cardápio de sobremesas resgata sabores guardados em nossa memória afetiva em releituras sofisticadas e irresistíveis – como os minichurros e a tartin de banana com chantilly de whisky

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Brownie de Nutella  


Mini Churros



Tartelete de Nozes


Creme delicioso de amora e nao lembro o que mais...


Isso sem falar dos diversos drinks né...



Bom, já deu pra babar bastante aposto... rs!

Muitos amigos queridos deu nisso, variedade de gostos e eu adorei porque acabei fotografando boa parte do cardápio. Até a sogrinha foi junto curtir o som da noite que era JJ Jackson !




Entrem no site e confiram a programação do bar:



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