Sobremesa Fácil e Gostosa : Bolo de Brigadeiro com Mousse de Maracujá

Meninas, tudo bem queridas ? 

Hoje vim dividir uma receita super fácil, pratica e deliciosa...

Ainda no tempo da novela caminho das índias minha sogra sempre brincava comigo e minha cunhada de com quem ficaria a tal chave do armário, vocês lembram ??? rs 

E nesta época que ela me apareceu com esta receita rápida e muito gostosa,  para quem é fã da combinação do amargo do maracujá com o super doce brigadeiro.

Peço desculpas pela falta de fotos, estou sem meu pc, assim que eu resgata-lo vou dar uma atualizada no post com  as fotos que tirei da ultima vez que fiz!

A imagem de cima é mega ilustrativa porque na verdade esta receita é a primeira camada um bolo de chocolate, a segunda um brigadeiro e por ultimo o mousse.

Vamos lá :

Bolo de chocolate de liquidificador :

1 xic de açucar

1 xic de leite

1 xic de farinha de trigo

1 xic de Nescau

3 ovos

1 col (sopa) manteiga

1 col (chá) pó royal

Modo de fazer :

Bater tudo no liquidificador, untar uma forma pequena   ( a minha é  12,5 x 9,5 x 2,5 cm)

Assar por + ou - 40 mim ou até espetar um palito e a massa estar fofa.

Obs : Não importa muito a aparência deste bolo, algumas vezes ele fica muito fino, torto, não tem problema pois você vai cobrir, o que realmente não pode ter erro é o ponto da massa que não pode ficar nem mole nem dura demais.

Reserve

Brigadeiro de Microondas

1 leite condensado

3 col de nescau

1 col de manteiga

Colocar tudo em um recipiente de vidro e levar ao microondas por 4 min 

( 2 minutos, pausa, mistura e mais 2 minutos )

Reserve

Mousse de maracujá

1 leite condensado

1 creme de leite

150 ml de suco de maracujá

Reserve

Bater tudo no liquidificador

Como preparar :

Com o bolo, o brigadeiro e o mousse já  pronto :

Escolha um recipiente para colocar o doce, eu uso uma forma de vidro média mas pode ser feito em taças ou copinhos também.

O bolo você pode tirar com as mãos mesmo e ''amassar'' com as mãos na forma, na taça, enfim aonde escolher.

Depois disso despejar em cima da massa o brigadeiro e logo depois o mousse, deixar gelar e se quiser decorar com as sementes do maracujá.

* Parece ser super mega complicado por ter três partes mas experimentem fazer que eu juuuro que não demora e não da trabalho!

A única paciência que exige é esperar o mousse ficar geladinho e no ponto antes de atacar rs.

É isso... 

Bom apetite, beijinhooos!