Pavê de Chocolate DELICIOSO

Bloguetes..
Ontem fiz uma receitinha que quase sempre acompanha os almocos de domingo em casa e faz o maior sucesso. Parece ser um pouco complicadinho mas nao demora muito nao, vale a pena cada segundinho pois fica INCRIVEL.

Pavê de Chocolate

E antes que venha a insistenteee piadinha.. pave e pra comer hahahaha!

INGREDIENTES:

1 lata de Leite MOÇA Tradicional

A mesma medida (da lata) de leite

3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó

1 colher (sopa) de maizena

2 caixinhas de Creme de Leite

2 ovos

4 colheres de acucar

Meia xícara (chá) de vinho do Porto (eu uso licor contreal de laranja e fica muito bom tbm)

2 pacotes de biscoito tipo champagne

Raspas de chocolate para decorar

Açúcar de confeiteiro para decorar


MODO DE PREPARO

Creme de Chocolate

Em uma panela, misture o LEITE MOÇA, metade do leite, o chocolate em po, as gemas dos 2 ovos peneiradas e a maisena. 

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter consistência cremosa.

Retire do fogo e misture o Creme de Leite Reserve.

Creme Branco

Na batedeira bata as claras em neve e depois acrescente o acucar , bata mais um pouco, acrescente o  creme de leite e reserve.


Em uma vasilha dilua o vinho do Porto no restante do leite.
Umedeça os biscoitos na mistura de vinho e leite e vá colocando-os, um ao lado do outro em um recipiente refratário retangular medio.


Cubra com um pouco do creme de chocolate. Coloque outra camada de biscoitos embebidos e outra camada agora do creme brancode chocolate.


Decore com as raspas de chocolate e leve à geladeira por cerca de 6 horas. No momento de servir, polvilhe o açúcar de confeiteiro.

-> Sempre coloco em uma forma de vidro, fica mais bonito e apresentavel...porem ontem nao achava de jeito nenhum e como a intencao era apenas engordar ficou nesta outra feinha mesmo rs!

Foto aproximada para voces morrerem de vontade e se empenharem pra fazer tbm rs:

hummmmmmmmmmmmmm!

Beijinhoos